En Clínica OEP cada vez nos encontramos con más casos de niños que, siendo muy pequeños, ya padecen cuadros severos de caries. Al preguntar a los padres sobre sus hábitos alimenticios, estos siempre suelen responder que no entienden que surja esta patología en su hijo/a, dado que controlan el consumo de carbohidratos.

 

Sin embargo, lo que quizá no saben estos progenitores es que la caries es producida por varias causas. Su acumulación no solo depende de los alimentos que ingerimos. Os detallamos, a continuación, otros cuatro factores que son imprescindibles para el desarrollo de esta enfermedad:

 

 

 

1) Alimentos ricos en carbohidratos fermentables: aunque la caries se asocia con un consumo excesivo de productos

4) La individualización de cada caso: cada ser humano tiene un riesgo de sufrir caries que viene determinado por causas

ajenas a la propia persona. Por ejemplo, la propia resistencia del esmalte o el tipo de saliva (a mayor cantidad de saliva, menor riesgo de caries).